Kedai169 adalah permata tersembunyi yang terletak di jantung kota Kuala Lumpur, Malaysia. Kafe kuno ini bukanlah tempat makan biasa – ini adalah tempat di mana cita rasa lokal bertemu dengan inovasi modern dengan cara yang unik dan menarik.
Salah satu keunggulan Kedai169 adalah komitmennya menggunakan bahan-bahan lokal. Dari sayuran segar hingga bumbu dan rempah yang harum, setiap hidangan dibuat dengan hati-hati dan perhatian terhadap detail. Dedikasi untuk mendukung petani dan produsen lokal tidak hanya memastikan bahan-bahan berkualitas tertinggi tetapi juga membantu mempromosikan keberlanjutan dan mengurangi jejak karbon di restoran.
Namun yang membedakan Kedai169 adalah pendekatan inovatifnya terhadap masakan tradisional Malaysia. Para chef berbakat di Kedai169 tidak takut untuk bereksperimen dengan rasa dan teknik baru, sehingga menghasilkan hidangan yang akrab dan menarik. Mulai dari hidangan fusion yang memadukan cita rasa Malaysia dan internasional hingga sentuhan kreatif pada resep klasik, selalu ada hal baru dan menarik untuk dicoba di Kedai169.
Salah satu hidangan paling populer di Kedai169 adalah Nasi Lemak Burger. Kreasi unik ini mengambil hidangan Nasi Lemak khas Malaysia – nasi kelapa harum yang disajikan dengan sambal, ikan teri goreng, kacang tanah, dan telur rebus – dan mengubahnya menjadi burger yang lezat. Patty ayam renyahnya dilapisi saus sambal pedas dan disajikan dengan ikan teri renyah dan kacang tanah, semuanya diapit di antara dua roti empuk. Ini adalah hidangan klasik modern yang pasti akan memuaskan selera Anda.
Selain menunya yang inovatif, Kedai169 juga bangga dengan suasananya yang hangat dan mengundang. Interiornya yang nyaman didekorasi dengan sentuhan unik dan warna-warna cerah, menciptakan ruang yang nyaman di mana Anda dapat bersantai dan menikmati hidangan bersama teman dan keluarga. Staf yang ramah selalu siap memberikan rekomendasi dan memastikan pengalaman bersantap Anda sempurna.
Baik Anda orang lokal yang ingin menjelajahi cita rasa baru atau turis yang ingin mencicipi masakan Malaysia terbaik, Kedai169 adalah destinasi yang wajib dikunjungi. Dengan dedikasinya dalam menggunakan bahan-bahan lokal, pendekatan inovatif terhadap hidangan tradisional, dan suasana ramah, Kedai169 adalah permata kuliner sejati yang pasti akan meninggalkan kesan mendalam.